Du klarer deg med engelsk på Kreta, men ti greske ord gjør ferien hyggeligere. De viktigste er kaliméra (god morgen), efcharistó (takk), parakaló (vær så snill og vær så god) og to logariasmó, parakaló (regningen, takk). Husk at ne betyr ja og óchi betyr nei. Under står 64 ord og uttrykk med enkel uttale, sortert etter situasjonen du trenger dem i.
Grekerne venter ikke at turister snakker gresk, og nettopp derfor blir et «kaliméra» på bakeriet eller et «efcharistó polí» til kelneren lagt merke til. Uttalen trenger ikke være perfekt. Det viktigste er å treffe trykket, som er markert med aksent i lydskriften.
Slik leser du lydskriften
Gresk har sitt eget alfabet, men de fleste skilt i turistområdene har latinske bokstaver i tillegg. Lydskriften under er laget for norske lesere. Trykket ligger på stavelsen med aksent: kaliméra uttales ka-li-MÉ-ra. Noen lyder du bør kjenne:
- ch uttales som i tysk «ach», en hes h-lyd: óchi, efcharistó.
- th uttales som i engelsk «think», og d mellom vokaler ofte som i engelsk «the».
- j foran e og i er en myk j-lyd: jia sas.
- v skrives β på gresk. Det greske tegnet som ligner en b, er altså en v.
- Det greske spørsmålstegnet ser ut som semikolon (;). Et skilt med «;» er et spørsmål.
Hilsener og høflighet
| Norsk | Uttale | Gresk |
|---|---|---|
| Hei (til én du kjenner) | jia sou | Γεια σου |
| Hei / goddag (høflig, eller til flere) | jia sas | Γεια σας |
| God morgen | kaliméra | Καλημέρα |
| God kveld (fra ettermiddagen) | kalispéra | Καλησπέρα |
| God natt | kaliníchta | Καληνύχτα |
| Ha det | andío | Αντίο |
| Vi ses | ta léme | Τα λέμε |
| Takk | efcharistó | Ευχαριστώ |
| Tusen takk | efcharistó polí | Ευχαριστώ πολύ |
| Vær så snill / vær så god / ingen årsak | parakaló | Παρακαλώ |
| Ja | ne | Ναι |
| Nei | óchi | Όχι |
| Unnskyld | signómi | Συγγνώμη |
| Hvordan har du det? | ti kánis? | Τι κάνεις; |
| Bra, takk | kalá, efcharistó | Καλά, ευχαριστώ |
| Jeg heter … | me léne … | Με λένε … |
Kaliméra bruker du til langt utpå formiddagen, og kalispéra fra sen ettermiddag. Kaliníchta sier du når du går for kvelden, ikke når du kommer. Jia sas er det beste valget når du er usikker, fordi det både er høflig og passer til flere personer.
«Ne» er ja, og nikket kan bety nei Den vanligste misforståelsen for nordmenn er at ne høres ut som et nei. Det betyr ja. Nei er óchi, ofte fulgt av et lite kast med hodet bakover og hevede øyenbryn, noen ganger bare et klikk med tunga. Ser du det kastet, har du fått et nei, selv om det ligner et nikk.
På tavernaen
| Norsk | Uttale | Gresk |
|---|---|---|
| Menyen, takk | ton katálogo, parakaló | Τον κατάλογο, παρακαλώ |
| Regningen, takk | to logariasmó, parakaló | Το λογαριασμό, παρακαλώ |
| Vann | neró | Νερό |
| Brød | psomí | Ψωμί |
| Vin (rød / hvit) | krasí (kókkino / lefkó) | Κρασί (κόκκινο / λευκό) |
| En halv liter (husvin) | misó kiló | Μισό κιλό |
| Øl | bíra | Μπίρα |
| Kaffe | kafés | Καφές |
| Fisk / kjøtt | psári / kréas | Ψάρι / κρέας |
| Uten … | chorís … | Χωρίς … |
| Jeg er vegetarianer | íme chortofágos | Είμαι χορτοφάγος |
| Det smakte godt | ítan nóstimo | Ήταν νόστιμο |
| God appetitt | kalí órexi | Καλή όρεξη |
| Skål | jia mas | Γεια μας |
Husvinen bestilles i mengde, ikke i glass, og ofte i kilo i stedet for liter: misó kiló betyr en halv kilo, i praksis en halv liter i karaffel. Jia mas betyr «vår helse» og er den vanligste skålen. Etter maten kommer det ofte en liten karaffel raki, som på Kreta heter tsikoudia, uten at du har bestilt den. Den er et vennlig gest fra huset. Mer om tavernaen står i slik fungerer en gresk taverna, og om drikken i raki og tsikoudia.
Vegetarianere har nytte av å kunne si chorís kréas (uten kjøtt), men husk at retter kan være laget på kjøttkraft. Har du allergi eller cøliaki, bør du ha med et kort på gresk som forklarer hva du ikke tåler; et muntlig «chorís» holder ikke. Se vegetarisk og vegansk mat på Kreta.
I butikken og på markedet
| Norsk | Uttale | Gresk |
|---|---|---|
| Hva koster det? | póso káni? | Πόσο κάνει; |
| Dette, takk | aftó, parakaló | Αυτό, παρακαλώ |
| Åpent / stengt | anichtó / klistó | Ανοιχτό / Κλειστό |
| Kiosk | períptero | Περίπτερο |
| Bakeri | foúrnos | Φούρνος |
| Apotek | farmakío | Φαρμακείο |
| Kan jeg betale med kort? | boró na pliróso me kárta? | Μπορώ να πληρώσω με κάρτα; |
| En, to, tre | éna, dío, tría | Ένα, δύο, τρία |
| Fire, fem | téssera, pénde | Τέσσερα, πέντε |
| Ti, tjue | déka, íkosi | Δέκα, είκοσι |
En períptero er den lille kiosken på gatehjørnet som selger vann, aviser, busskort og sigaretter, ofte til sent på kvelden. Apoteket kjenner du igjen på det grønne korset. Hvordan apotekene fungerer, står i artikkelen om apotek, legevakt og nødnumre. Om kort og kontanter, se kan man betale med kort på Kreta.
På veien og i byen
| Norsk | Uttale | Gresk |
|---|---|---|
| Hvor er …? | pu íne …? | Πού είναι …; |
| Toalettet | i toualéta | Η τουαλέτα |
| Til høyre / til venstre | dexiá / aristerá | Δεξιά / Αριστερά |
| Rett fram | efthía | Ευθεία |
| Buss / holdeplass | leoforío / stási | Λεωφορείο / Στάση |
| Strand | paralía | Παραλία |
| Havn | limáni | Λιμάνι |
| Inngang / utgang | ísodos / éxodos | Είσοδος / Έξοδος |
| Forbudt | apagorévete | Απαγορεύεται |
| Er det langt? | íne makriá? | Είναι μακριά; |
På bussene og på stasjonene til KTEL, regionbussene, er skiltene som regel på både gresk og engelsk. På landsbygda står stedsnavnene ofte bare med greske bokstaver, og da hjelper det å kjenne igjen de første bokstavene i navnet du leter etter. Χανιά er Chania, Ρέθυμνο er Rethymno og Ηράκλειο er Heraklion. Mer om bussene står i KTEL-bussen på Kreta.
Hvis noe skjer
| Norsk | Uttale | Gresk |
|---|---|---|
| Hjelp | voíthia | Βοήθεια |
| Lege | jatrós | Γιατρός |
| Sykehus | nosokomío | Νοσοκομείο |
| Politi | astinomía | Αστυνομία |
| Jeg forstår ikke | den katalavéno | Δεν καταλαβαίνω |
| Snakker du engelsk? | miláte angliká? | Μιλάτε αγγλικά; |
I en nødsituasjon trenger du ikke gresk: ring 112, det felles europeiske nødnummeret. Ambulanse har 166 og politiet 100. Hele lista står i nødnumre på Kreta.
Småord du hører hele tida
| Uttrykk | Uttale | Betyr |
|---|---|---|
| Εντάξει | endáxi | OK, greit |
| Σιγά σιγά | sigá sigá | Rolig, litt etter litt |
| Έλα | éla | Kom igjen, hallo (i telefonen) |
| Ορίστε | oríste | Vær så god, ja? (i telefonen eller i døra) |
| Δεν πειράζει | den pirázi | Det gjør ingenting |
| Καλώς ήρθατε | kalós írthate | Velkommen |
| Καλό ταξίδι | kaló taxídi | God tur |
| Χρόνια πολλά | chrónia pollá | Gratulerer, god høytid |
Sigá sigá er nesten et livssyn: ting tar den tida de tar. Chrónia pollá, «mange år», sier du på bursdager, navnedager og høytider. I påsken hilser grekerne med Christós anésti (Kristus er oppstanden), og svaret er Alithós anésti (han er sannelig oppstanden). Se påske på Kreta.
Kretisk er ikke helt det samme som gresk
På Kreta snakker mange en kretisk dialekt, med egne ord, en annen uttale av enkelte lyder og et tempo som kan være vanskelig selv for grekere fra fastlandet. Særlig på landsbygda og blant eldre kan det være krevende å følge med, også om du har lært litt gresk. Ordene i lista over forstår alle, og ingen forventer at en turist skal kunne dialekten.
Navnene du ser på kart og skilt, har flere skrivemåter fordi de er overført fra gresk på ulike måter. Chania kan stå som Hania eller Xania, Rethymno som Rethymnon, og Hersonissos som Chersonissos. Det samme stedet kan ha tre stavemåter på tre skilt etter hverandre. Hva andre skikker du bør kjenne til, står i skikker, høflighet og kleskode.
Vanlige spørsmål
Snakker folk på Kreta engelsk?
Ja, de fleste som jobber i hoteller, restauranter, butikker og utleie, snakker godt engelsk, og menyene er som regel på engelsk. På landsbygda og blant eldre er det mindre vanlig, og da kommer du langt med noen få greske ord og tegnspråk.
Hvordan sier man takk på gresk?
Takk heter efcharistó, uttalt ef-cha-ri-STÓ med en hes ch-lyd, og tusen takk er efcharistó polí. Svaret du får, er ofte parakaló, som her betyr «ingen årsak».
Hva betyr «kalimera»?
Kaliméra betyr god morgen og brukes fram til midt på dagen. Senere på dagen sier du kalispéra, god kveld, og når du går for natta, kaliníchta.
Er det lett å lære gresk?
Det greske alfabetet kan læres på en ettermiddag, og mange skilt blir da lesbare. Selve språket er krevende, med bøyninger og trykk som endrer betydningen. Skal du bo lenge på Kreta, er et kurs verdt det; se lære gresk.
